Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνονται τα ένζυμα που βρίσκονται στο εσωτερικό του κι έτσι αποσυντίθενται κάποιες χημικές ενώσεις του θείου που επίσης εντοπίζονται στη σύσταση του κρεμμυδιού και μετατρέπονται σε αέριο.

Το αέριο αυτό (που δίνει και την έντονη γεύση του κρεμμυδιού) είναι δακρυγόνο. Όταν φτάσει στα μάτια, προκαλεί χημική αντίδραση με το υγρό που τα ενυδατώνει. Έτσι παράγεται ένα ήπιο θειικό οξύ που ερεθίζει τον κερατοειδή και τον επιπεφυκότα χιτώνα των ματιών, με αποτέλεσμα να τσούζουν και δακρύζουν ασταμάτητα, για να απομακρύνουν τις ουσίες αυτές

Διαβάστε επίσης...

Φτιάξε παστίλιες για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ

Φτιάξε παστίλιες για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ

Σπιτικές παστίλιες, που θα σας βοηθήσουν να περνάτε ανώδυνα τα κρυολογήματα

Περισσότερα
 100% vegan παπούτσια από τη Melissa

100% vegan παπούτσια από τη Melissa

Γιατί το Σανδάλι Possession Melissa θα μπορούσε να είναι το κλειδί για τους συνολικούς στόχους βιωσιμότητας της Grendene

Περισσότερα
Ο Τάκης Προεστάκης Είναι Ο «Άγιος Των Σκύλων»

Ο Τάκης Προεστάκης Είναι Ο «Άγιος Των Σκύλων»

Ο Τάκης Προεστάκης Είναι Ο «Άγιος Των Σκύλων»

Περισσότερα



Στην ίδια κατηγορία...
Ιβίσκος: Το Κόκκινο «Ελιξίριο» για την Πίεση, τον Μεταβολισμό και την Καρδιά

Ιβίσκος: Το Κόκκινο «Ελιξίριο» για την Πίεση, τον Μεταβολισμό και την Καρδιά

Πώς το δημοφιλές βότανο συμβάλλει στη ρύθμιση της υπέρτασης, ποια είναι τα οφέλη των ανθοκυανινών

Περισσότερα
Πικραλίδα: Το Ιαματικό Βότανο για τη Θωράκιση του Δέρματος και των Χρόνιων Παθήσεων

Πικραλίδα: Το Ιαματικό Βότανο για τη Θωράκιση του Δέρματος και των Χρόνιων Παθήσεων

Πώς το παρεξηγημένο αυτό φυτό καταπολεμά τη φλεγμονή, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και αναζωογονεί την επιδερμίδα

Περισσότερα
Ο Άγριος Φύλακας των Οργάνων μας: Αγριοράδικο

Ο Άγριος Φύλακας των Οργάνων μας: Αγριοράδικο

Πώς ένα ταπεινό χόρτο της ελληνικής υπαίθρου μετατρέπεται στον απόλυτο φυσικό σύμμαχο.

Περισσότερα