Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνονται τα ένζυμα που βρίσκονται στο εσωτερικό του κι έτσι αποσυντίθενται κάποιες χημικές ενώσεις του θείου που επίσης εντοπίζονται στη σύσταση του κρεμμυδιού και μετατρέπονται σε αέριο.
Το αέριο αυτό (που δίνει και την έντονη γεύση του κρεμμυδιού) είναι δακρυγόνο. Όταν φτάσει στα μάτια, προκαλεί χημική αντίδραση με το υγρό που τα ενυδατώνει. Έτσι παράγεται ένα ήπιο θειικό οξύ που ερεθίζει τον κερατοειδή και τον επιπεφυκότα χιτώνα των ματιών, με αποτέλεσμα να τσούζουν και δακρύζουν ασταμάτητα, για να απομακρύνουν τις ουσίες αυτές
Διαβάστε επίσης...
Μουδιάσματα Και Μυρμηγκιάσματα Στα Δάχτυλα; Μήπως Έχετε Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα;
Μουδιάσματα Και Μυρμηγκιάσματα Στα Δάχτυλα; Μήπως Έχετε Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα;, υγεία και γνώση
Περισσότερα
Η ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ ΣΕ 10 ΑΡΙΘΜΟΥΣ
Η σύνοδος κορυφής για το κλίμα COP28 έρχεται σε μια κρίσιμη στιγμή για τον πλανήτη.
Περισσότερα
10 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να κάνετε στην επιδερμίδα σας!
10 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να κάνετε στην επιδερμίδα σας
Περισσότερα
