Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνονται τα ένζυμα που βρίσκονται στο εσωτερικό του κι έτσι αποσυντίθενται κάποιες χημικές ενώσεις του θείου που επίσης εντοπίζονται στη σύσταση του κρεμμυδιού και μετατρέπονται σε αέριο.
Το αέριο αυτό (που δίνει και την έντονη γεύση του κρεμμυδιού) είναι δακρυγόνο. Όταν φτάσει στα μάτια, προκαλεί χημική αντίδραση με το υγρό που τα ενυδατώνει. Έτσι παράγεται ένα ήπιο θειικό οξύ που ερεθίζει τον κερατοειδή και τον επιπεφυκότα χιτώνα των ματιών, με αποτέλεσμα να τσούζουν και δακρύζουν ασταμάτητα, για να απομακρύνουν τις ουσίες αυτές
Διαβάστε επίσης...
Φτιάξε παστίλιες για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ
Σπιτικές παστίλιες, που θα σας βοηθήσουν να περνάτε ανώδυνα τα κρυολογήματα
Περισσότερα
100% vegan παπούτσια από τη Melissa
Γιατί το Σανδάλι Possession Melissa θα μπορούσε να είναι το κλειδί για τους συνολικούς στόχους βιωσιμότητας της Grendene
Περισσότερα
Ο Τάκης Προεστάκης Είναι Ο «Άγιος Των Σκύλων»
Ο Τάκης Προεστάκης Είναι Ο «Άγιος Των Σκύλων»
Περισσότερα



