Μαϊντανός : Το φυσικό αποτοξινωτικό

Πρόκειται για το φυτό που ευδοκιμεί κυρίως στις μεσο-
γειακές χώρες. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, ενώ συχνά

συνοδεύει τις σούπες και τα ψάρια. Το άρωμά του απο-
δυναμώνει τη μυρωδιά του σκόρδου και του κρεμμυδιού

στην αναπνοή, ενώ φαίνεται να έχει ευεργετική επίδραση
στον οργανισμό. Συγκεκριμένα:

Είναι πολύ πλούσιος σε βιταμίνη Α, Β, C, β-καροτέ-
νιο, σίδηρο, χαλκό και μαγγάνιο

Δρα ενάντια στην αναιμία
Καθαρίζει το αίμα
Συμβάλλει θετικά στην αντιμετώπιση προβλημάτων
συμφόρησης και διόγκωσης της χοληδόχου κύστης
Δρα κατά της υπέρτασης
Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
Βοηθά στην πρόληψη των καρδιοπαθειών
Θεραπεύει τον ενοχλητικό βήχα
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Βοηθά στην πρόληψη της θρόμβωσης του αίματος
Συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερίνης
Βοηθά στην αντιμετώπιση της ατονίας του εντέρου
και δρα ενάντια στη διάρροια

Συντελεί στην αποβολή των τοξινών από τον οργανι-
σμό και γι’ αυτό συνιστάται σε αρρώστιες του ήπατος

Έχει ευεργετικές ιδιότητες στην καταπολέμηση του
άσθματος και γενικότερα στις παθήσεις των πνευμόνων
Ο χυμός του καταπραΰνει και θεραπεύει τις μολύνσεις
των ματιών, την επιπεφυκίτιδα και τη βλεφαρίτιδα
Είναι κατάλληλος για την αντιμετώπιση νεφρικών
παθήσεων
•Συμβάλλει στην τόνωση της εγκεφαλικής λειτουργίας

Προσοχή !

* Μια κουταλιά μα-
ϊντανός ζυγίζει 3γρ. Οι φυτοθερα-
πευτές συνιστούν 25 γρ. την ημέρα
σαν διουρητικό
φάρμακο, αλλά προσοχή οι γυναί-
κες που βρίσκο-
νται σε κατάσταση εγκυμοσύνης δεν πρέπει να υπερ-
βάλλουν και να καταναλώνουν πε-
ρισσότερο από 15 γρ. την ημέρα.
* Η υπερβολική κατανάλωση προ-
καλεί ιλίγγους και μείωση του αριθ-
μού των καρδιακών παλμών.