ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (2-3 ΑΤΟΜΑ)
- 1 κολοκύθα μακρόστενη 1,5-2 κιλά
- 3 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 2 κλ. θυμάρι
- 2 κλ. δεντρολίβανο
- 100 γρ. φακές
- 100 γρ. αποξηραμένα cranberries
- ½ κ.γ μοσχοκάρυδο σε σκόνη
- 150 γρ. κόκκινο κρασί
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. φύλλα σπανάκι
TIPS
Ψήνουμε για 60 λεπτά μέχρι να μαλακώσει η ψίχα της κολοκύθας. Αφαιρούμε από τον φούρνο μέχρι να κρυώσει ελαφρά.
Με ένα κουτάλι βγάζουμε τη ψίχα της κολοκύθας, με προσοχή όμως για να μην βγάλουμε τη φλούδα της και κάνουμε τρύπα. Ψιλοκόβουμε τη ψίχα και την κρατάμε σε ένα μπολ για τη γέμιση
Διαβάστε επίσης...
11 τροφές που «ξυπνούν» τον μεταβολισμό και βοηθούν το σώμα να καίει λίπος πιο έξυπνα
Δεν υπάρχουν τροφές που λιώνουν το λίπος από μόνες τους. Υπάρχουν όμως τροφές που βοηθούν το σώμα.
Περισσότερα
Jazzercise επιστρέφει: Όταν η γυμναστική μοιάζει με πάρτι
Ένας νοσταλγικός, αλλά μοντέρνος τρόπος να γυμναστείς με χαρά, κοινωνικότητα και αποτελέσματα
Περισσότερα
Στην ίδια κατηγορία...
Επιχείρηση «Αποτοξίνωση»: Πώς να Μειώσετε την Καφεΐνη Χωρίς Πονοκεφάλους
Έξυπνα βήματα και φυσικές εναλλακτικές για να περιορίσετε τον καφέ
Περισσότερα
Η Μηλόπιτα του «Ευ Ζην»: Γλυκιά Απόλαυση Χωρίς Ενοχές και Ζάχαρη
Μια εναλλακτική, πεντανόστιμη τάρτα με αλεύρι ολικής και βύνη ρυζιού που θα γίνει η αγαπημένη σας υγιεινή συνήθεια.
Περισσότερα
Μικροσυνήθειες: Η «Αόρατη» Μέθοδος για Μόνιμη Απώλεια Βάρους
Ξεχάστε τις εξαντλητικές δίαιτες και τα εξαντλητικά προγράμματα γυμναστικής.
Περισσότερα
