Τα τελευταία χρόνια, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή τα λεγόμενα «light» τρόφιμα, στις ετικέτες των οποίων επισημαίνεται η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά και θερμίδες. Αμέσως μόλις λανσαρίστηκαν στην αγορά, έγιναν ανάρπαστα αφού παρουσιάστηκαν ως η ιδανική απάντηση απέναντι στα περιττά κιλά.
Στην πράξη όμως, δεν διαπιστώθηκε κάτι τέτοιο. Αν προσέξει κανείς καλύτερα τις ετικέτες τους, θα δει ότι μπορεί η ποσότητα των λιπαρών να είναι μειωμένη όμως συχνά είναι αυξημένη αυτή των σακχάρων, για να παραμένει γευστικό το προϊόν. Ουσιαστικά, τα σάκχαρα είναι αυτά που απειλούν τη σιλουέτα.
Και επιπλέον, παρατηρείται και ένας ψυχολογικός κίνδυνος σε σχέση με τα light τρόφιμα: εξαιτίας της ελαφριάς σύνθεσής τους, πολλοί είναι αυτοί που τείνουν να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες.
Διαβάστε επίσης...
Πώς να ενυδατώσετε την επιδερμίδα σας σωστά;
Η καλή ενυδάτωση, χωρίς καμία αμφιβολία, αποτελεί το Α και το Ω της φροντίδας του σώματος
Περισσότερα
Η ατμοσφαιρική ρύπανση συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικής παράλυσης
Η εγκεφαλική παράλυση είναι η πιο κοινή αιτία σωματικής αναπηρίας στην παιδική ηλικία.
Περισσότερα
Ένζυμα: ο ρόλος τους στον οργανισμό και η σχέση με τη διατροφή μας
Τα ένζυμα είναι οι αφανείς ήρωες του οργανισμού μας, που εργάζονται ακούραστα σε ποικίλες μεταβολικές διεργασίες.
Περισσότερα
