Μαγιά Μπύρας : Δυναμίτης ενέργειας

Πρόκειται για μύκητα, που ζει πάνω σε σακχαρώδεις ουσίες
και διακρίνεται σε δύο είδη: τη βιομηχανοποιημένη, η οποία
πωλείται στους φούρνους για την παρασκευή του ψωμιού

και την άλλη που πωλείται στα φαρμακεία και στα καταστή-
ματα βιολογικών τροφών. Η πρώτη είναι μικρής βιολογικής

αξίας, ενώ η δεύτερη παρασκευάζεται από μελάσα και είναι
ιδιαίτερα θρεπτική, καθώς:

Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και χρώμιο
Βοηθά στον μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπών
Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης
Δυναμώνει το μυϊκό και νευρικό σύστημα
Προστατεύει από τις υπεριώδεις ακτίνες
Παρέχει ζωτικότητα στον οργανισμό
Είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια
Είναι σημαντική για την ομαλή σεξουαλική δραστηριότητα
Διατηρεί υψηλή την απόδοση των κυττάρων του εγκεφάλου
Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων
Βοηθά το συκώτι και καταπολεμά τα λίπη
Βοηθά στη διατήρηση της ομαλής καρδιακής λειτουργίας

Γνωρίζατε ότι :

t Ενδείκνυται σε περιόδους έντονου στρες, διότι καταπολεμά την κούρα-
ση και τη νευρικότητα;

t Είναι ιδανική για όσους υποφέρουν από διαβήτη ή υπογλυκαιμία, διότι
είναι φτωχή σε νάτριο και ζάχαρη;

t Η συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία είναι 3-5 δισκία ανάλογα με τη θε-
ραπεία που χρειάζεστε ή 1-3 κουταλιές εάν είναι σε μορφή σκόνης;