Υλικά
- 100 ml ηλιέλαιο
- 280 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
- 170 ml νερό
- Χυμό και ξύσμα από 3 λεμόνια
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C στον αέρα.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
3. Λαδώνουμε μια ορθογώνια φόρμα διαμέτρου 30x12 εκ., αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά.
4. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.
5. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, κόβουμε και σερβίρουμε.
Διαβάστε επίσης...
Tριήμερο πρόγραμμα αποτοξίνωσης μετά τις γιορτές
Αν αναζητάτε μια αποτοξίνωση φιλική προς τους vegan, η αρχή μιας νέας εβδομάδας είναι η τέλεια στιγμή για να ξεκινήσετε.
Περισσότερα
Διάρκεια ζωής έναντι διάρκειας υγείας: Ποια είναι η διαφορά;
Οι άνθρωποι ζουν περισσότερο από ποτέ, έχετε όμως σκεφτεί ποτέ πόσο καλά ζούν;
Περισσότερα




