Υλικά
- 100 ml ηλιέλαιο
- 280 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
- 170 ml νερό
- Χυμό και ξύσμα από 3 λεμόνια
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C στον αέρα.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.
3. Λαδώνουμε μια ορθογώνια φόρμα διαμέτρου 30x12 εκ., αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά.
4. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.
5. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς, κόβουμε και σερβίρουμε.
Διαβάστε επίσης...
Ένζυμα: ο ρόλος τους στον οργανισμό και η σχέση με τη διατροφή μας
Τα ένζυμα είναι οι αφανείς ήρωες του οργανισμού μας, που εργάζονται ακούραστα σε ποικίλες μεταβολικές διεργασίες.
Περισσότερα
Τα οφέλη Matcha για ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας
Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο PLOS One εξέτασε την επίδραση του πράσινου τσαγιού matcha,
Περισσότερα
Στην ίδια κατηγορία...
Η Μηλόπιτα του «Ευ Ζην»: Γλυκιά Απόλαυση Χωρίς Ενοχές και Ζάχαρη
Μια εναλλακτική, πεντανόστιμη τάρτα με αλεύρι ολικής και βύνη ρυζιού που θα γίνει η αγαπημένη σας υγιεινή συνήθεια.
Περισσότερα
Μικροσυνήθειες: Η «Αόρατη» Μέθοδος για Μόνιμη Απώλεια Βάρους
Ξεχάστε τις εξαντλητικές δίαιτες και τα εξαντλητικά προγράμματα γυμναστικής.
Περισσότερα
Στιγμιαία Noodles: Η «Ευκολία» που Κρύβει Κινδύνους για την Υγεία
Πόσο ασφαλής είναι η αγαπημένη συνήθεια των φοιτητών και τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας
Περισσότερα
