Υγιεινά σνακ για την παραλία

Οι περισσότερες επιλογές για φαγητό δίπλα στη θάλασσα είναι κάτι πρόχειρο και συνήθως όχι και τόσο υγιεινό. Αν υπάρχουν υγιεινές επιλογές, πιθανότατα είναι πιο ακριβές, ή θα μιλάμε για εστιατόριο δίπλα στην παραλία. Σε γενικές γραμμές, το φαγητό και η παραλία μαζί μπορούν να γίνουν πολύ ανθυγιεινός και ακριβός συνδυασμός.

Άρα είναι πολύ καλή ιδέα να φέρουμε εύκολο, υγιεινό και χωρίς πολλά-πολλά, φαγητό από το σπίτι, ειδικά αν πηγαίνουμε στην παραλία με τα παιδιά, που είναι σίγουρο ότι θα πεινάσουν μετά από το παιχνίδι. 

Φρούτα και λαχανικά

1. Πεπόνι και καρπούζι: Αυτά τα καλοκαιρινά φρούτα είναι βέβαιο ότι θα μας κρατήσουν ενυδατωμένους στην παραλία. Φροντίζουμε να τα έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια από το σπίτι, να έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια, να τα έχουμε βάλει σε αεροστεγή μπολ και να έχουμε μαζί μας πιρουνάκια.
2. Σταφύλια: Τα σταφύλια αποτελούν μια πολύ καλή ιδέα για την παραλία, καθώς τρώγονται εύκολα με το χέρι και μάς προσφέρουν βιταμίνες και ενυδάτωση απλόχερα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να τα πλύνουμε πολύ καλά. Μπορούμε να τα βάλουμε σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη πριν την παραλία, έτσι ώστε να είναι ακόμα πιο δροσερά και ευχάριστα, όταν ο ήλιος θα μας καίει.
3. Μπανάνες, μήλα και νεκταρίνια: Όλα αποτελούν εξαιρετική επιλογή για σνακ στην παραλία. Οι μπανάνες δεν χρειάζονται καν πλύσιμο ή κόψιμο σε φέτες. Τα μήλα και τα νεκταρίνια καταναλώνονται επίσης όπως είναι, αρκεί να τα έχουμε πλύνει σχολαστικά.
4. Φρουτοσαλάτα: Εάν τα φρούτα που μας αρέσουν είναι πολλά, τότε μπορούμε να ετοιμάσουμε μια χρωματιστή φρουτοσαλάτα στο σπίτι, η οποία, εκτός από το ότι θα τέρψει τα μάτια μας και τα γούστα μας, θα μας παρέχει και μεγαλύτερη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων.
5. Αποξηραμένα φρούτα: Εάν θέλουμε κάτι διαφορετικό, έχουμε πάντοτε τη εναλλακτική των αποξηραμένων φρούτων, τα οποία πωλούνται σε συσκευασίες που εύκολα μπορούμε να πάρουμε μαζί μας στην αμμουδιά. Οι επιλογές και στην περίπτωση αυτή είναι πολλές: βερίκοκα, μπανάνες, δαμάσκηνα κ.λπ..

Κάποιο άλλο σνακ παραλίας;

1. Σφιχτά βραστά αυγά: Απαιτούνται μόλις λίγα λεπτά για να τα ετοιμάσουμε, να τα ξεφλουδίσουμε και να τα βάλουμε σε ένα μπολ. Καταναλώνονται και ζεστά και κρύα, ενώ καθαρίζονται πολύ εύκολα! Εξάλλου, τα αυγά αποτελούν υπερτροφή, η οποία μας χορταίνει χωρίς να μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες.
2. Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί μπορούν να είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παραλία. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα και μας προσφέρουν αίσθημα κορεσμού. Μπορούμε να έχουμε μαζί μας ένα σακουλάκι του εμπορίου με τους αγαπημένους μας καρπούς ή, εναλλακτικά, να φτιάξουμε στο σπίτι μίγμα ξηρών καρπών, ώστε να λαμβάνουμε διαφορετικά θρεπτικά συστατικά όσο απολαμβάνουμε τον ήλιο. Για έξτρα γεύση, προσθέτουμε και κομμάτια αποξηραμένων φρούτων.
3. Μπάρες δημητριακών: Είναι υγιεινές, χορταστικές, εύκολες στη μεταφορά και αρέσουν σε όλους. Και, αν είναι σπιτικές, είναι ακόμη πιο ωφέλιμες.
4. Γιαούρτι: Τα γιαουρτάκια δεν απαιτούν καμία προετοιμασία. Είναι καλό, όμως, να έχουμε μαζί μας ειδικό δοχείο για να μην αλλοιωθούν από τη ζέστη μέχρι να τα καταναλώσουμε. Όπως επίσης και κουταλάκια.