Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνονται τα ένζυμα που βρίσκονται στο εσωτερικό του κι έτσι αποσυντίθενται κάποιες χημικές ενώσεις του θείου που επίσης εντοπίζονται στη σύσταση του κρεμμυδιού και μετατρέπονται σε αέριο.

Το αέριο αυτό (που δίνει και την έντονη γεύση του κρεμμυδιού) είναι δακρυγόνο. Όταν φτάσει στα μάτια, προκαλεί χημική αντίδραση με το υγρό που τα ενυδατώνει. Έτσι παράγεται ένα ήπιο θειικό οξύ που ερεθίζει τον κερατοειδή και τον επιπεφυκότα χιτώνα των ματιών, με αποτέλεσμα να τσούζουν και δακρύζουν ασταμάτητα, για να απομακρύνουν τις ουσίες αυτές

Διαβάστε επίσης...

Τσάι Και Βότανα: Ο Συνδυασμός Που Θα Σας Δώσει Τέλεια Υγεία!
Αιθέρια έλαια: Τα 3 πιο χαλαρωτικά αιθέρια έλαια για τον χειμώνα

Αιθέρια έλαια: Τα 3 πιο χαλαρωτικά αιθέρια έλαια για τον χειμώνα

Αν ψάχνετε για έναν αποτελεσματικό τρόπο για να ηρεμήσετε, ίσως είναι καιρός να κάνετε ένα μπάνιο με αιθέρια έλαια. 

Περισσότερα
Χωρίς κρέας μόνο μία μέρα την εβδομάδα. Μάθε τι θα συμβεί

Χωρίς κρέας μόνο μία μέρα την εβδομάδα. Μάθε τι θα συμβεί

Το χωρίς κρέας μόνο μία μέρα την εβδομάδα έχει μετρήσιμα οφέλη για την προσωπική υγεία και το περιβάλλον

Περισσότερα