Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Ξέρετε Γιατί Δακρύζουμε, Όταν Κόβουμε Κρεμμύδια;

Όταν κόβουμε ένα κρεμμύδι, απελευθερώνονται τα ένζυμα που βρίσκονται στο εσωτερικό του κι έτσι αποσυντίθενται κάποιες χημικές ενώσεις του θείου που επίσης εντοπίζονται στη σύσταση του κρεμμυδιού και μετατρέπονται σε αέριο.

Το αέριο αυτό (που δίνει και την έντονη γεύση του κρεμμυδιού) είναι δακρυγόνο. Όταν φτάσει στα μάτια, προκαλεί χημική αντίδραση με το υγρό που τα ενυδατώνει. Έτσι παράγεται ένα ήπιο θειικό οξύ που ερεθίζει τον κερατοειδή και τον επιπεφυκότα χιτώνα των ματιών, με αποτέλεσμα να τσούζουν και δακρύζουν ασταμάτητα, για να απομακρύνουν τις ουσίες αυτές

Διαβάστε επίσης...

Μικρά Τσιμπήματα, Μεγάλη Ενόχληση: Τι Να Κάνεις Αν Σε Τσιμπήσει Σκνίπα

Μικρά Τσιμπήματα, Μεγάλη Ενόχληση: Τι Να Κάνεις Αν Σε Τσιμπήσει Σκνίπα

Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για τα τσιμπήματα από σκνίπες, πώς να τα αντιμετωπίσεις άμεσα και πώς να προστατευτείς

Περισσότερα
Ποιά Άσκηση Μου Ταιριάζει;

Ποιά Άσκηση Μου Ταιριάζει;

Καλό θα είναι να διαλέξουμε την άσκηση που ανταποκρίνεται περισσότερο στις δικές μας ανάγκες

Περισσότερα
Ιλαρά, η επιστροφή της παλιάς απειλής: Τι συμβαίνει και πώς να προστατευτείς

Ιλαρά, η επιστροφή της παλιάς απειλής: Τι συμβαίνει και πώς να προστατευτείς

Η έξαρση της ιλαράς το 2025 και οι πρακτικές οδηγίες για υγιή αποτελέσματα

Περισσότερα



Στην ίδια κατηγορία...
Έντερο σε «Safe Mode»: 6 Φυσικά Βότανα που Νικούν τη Δυσκοιλιότητα

Έντερο σε «Safe Mode»: 6 Φυσικά Βότανα που Νικούν τη Δυσκοιλιότητα

Ο απόλυτος φυσικός οδηγός για να επανεκκινήσετε το πεπτικό σας σύστημα και να απαλλαγείτε οριστικά από το φούσκωμα.

Περισσότερα
Σταμάτα να Προπονείσαι με Λάθος Παπούτσια: Ο Απόλυτος Οδηγός για το Γυμναστήριο

Σταμάτα να Προπονείσαι με Λάθος Παπούτσια: Ο Απόλυτος Οδηγός για το Γυμναστήριο

Πώς η επιλογή του κατάλληλου υποδήματος μπορεί να απογειώσει τις επιδόσεις σου και όχι μόνο.

Περισσότερα
Προυνέλλα: Το «Φαρμακείο» της Φύσης για Λαιμό και Πίεση

Προυνέλλα: Το «Φαρμακείο» της Φύσης για Λαιμό και Πίεση

Από το Μεσαίωνα στις σύγχρονες έρευνες: Το βότανο που επουλώνει πληγές και ρυθμίζει την υγεία της καρδιάς.

Περισσότερα