Εάν έχετε σέλινο στο ψυγείο σας και δε σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε στις επόμενες 2-3 μέρες, πλύντε καλά τα φύλλα του, στεγνώστε τα και βάλτε τα στο φούρνο με την πόρτα ανοιχτή. Όταν ψηθούν, χωρίς να μαυρίσουν τρίψτε τα με τις παλάμες σας να γίνουν σκόνη και βάλτε σε αεροστεγές βαζάκι. Θα διατηρήσει για πολύ καιρό το άρωμά του και θα νοστιμίσει με ελάχιστη ποσότητα τις σούπες, τα ψητά και τις σαλάτες σας.
Διαβάστε επίσης...
ΔΜΣ: Είναι ένα ακριβές μέτρο της υγείας;
Πολλά επιχειρήματα έχουν επισημάνει γιατί αυτό το επιφανειακό εργαλείο δεν αποτελεί αξιόπιστο δείκτη υγείας.
Περισσότερα
Πόσο συχνά επισκέπτεστε την τουαλέτα; Πώς συνδέεται με τη συνολική υγεία;
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η μέση συχνότητα των κενώσεων μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών
Περισσότερα
Ο Αόρατος Διακόπτης της Πείνας: Πώς να Τρώτε Σωστά και να «Σωπάσετε» τη Λιγούρα
Ο ορμονικός μηχανισμός πίσω από την πείνα και τα βήματα για σταθερή ενέργεια όλη μέρα.
Περισσότερα
Στην ίδια κατηγορία...
Ο Κανόνας 30-30-30: Η Τάση της Πρωινής Ρουτίνας που Υπόσχεται Απώλεια Βάρους
Τι περιλαμβάνει η μέθοδος των 30 γραμμαρίων πρωτεΐνης σε 30 λεπτά, τι λέει η επιστήμη και αν αξίζει να την υιοθετήσετε.
Περισσότερα
Πρωτεΐνη και Μακροζωία: Μήπως το "Όσο Περισσότερο, Τόσο Καλύτερο" Κάνει Λάθος;
Τι αποκαλύπτουν οι νεότερες έρευνες για τη σχέση της πρόσληψης πρωτεΐνης με τη γήρανση
Περισσότερα
Φρούτα και Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS)
Πώς η περίσσεια φρουκτόζης και οι πολυόλες πυροδοτούν τα συμπτώματα και ποιες είναι οι ασφαλείς εναλλακτικές.
Περισσότερα
