Αόρατοι συνενόχοι στο σπίτι σου: Οι πιο μικροβιακές ζώνες και πώς να τις νικήσεις

Πολλοί θεωρούν ότι η πιο «βρόμικη» επιφάνεια είναι η τουαλέτα. Ωστόσο, όπως αποκαλύπτουν οι επιστήμονες, οι πιο επικίνδυνες περιοχές είναι αυτές που αγγίζουμε συχνά, διακόπτες φωτός, λάστιχα ψυγείων, κουμπιά φούρνων μικροκυμάτων και κουμπιά κουζίνας. Η AARP καταγράφει ως ιδιαίτερα μολυσμένες επιφάνειες: σφουγγάρια κουζίνας, επιτραπέζια κουζινών, βρύσες, κάτοχοι οδοντόβουρτσας, κουμπιά τηλεχειριστηρίων.

Σπιτικές ζώνες μικροβίων

Σφουγγάρια & πετσέτες κουζίνας

Αποδεδειγμένα φιλοξενούν εκατομμύρια βακτήρια και μούχλα. Σύμφωνα με μελέτη της Journal of Applied Microbiology, η καλύτερη προστασία είναι να αφήνεις τα σφουγγάρια να στεγνώνουν ή να τα βάζεις στο πλυντήριο πιάτων / microwave κάθε ημέρα. Αντικατάσταση περίπου ανα δύο εβδομάδες προτείνεται.

Νεροχύτης & βρύσες

Η κουζίνα, ιδιαίτερα ο νεροχύτης και οι χειρολαβές, φιλοξενούν μεγάλος πληθυσμό coliform βακτηρίων, E. coli και άλλων παθογόνων, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται για χειρισμό ωμών τροφίμων. Πρέπει να καθαρίζονται τακτικά με απολυμαντικά ή διάλυμα χλωρίνης.

Κουμπιά & διακόπτες

Διακόπτες φωτός, κουμπιά φούρνου, λαβές ψυγείου και μικροκυμάτων συχνά παραβλέπονται, αλλά έχουν υψηλότερη συγκέντρωση μικροβίων απ’ ό,τι η λεκάνη της τουαλέτας. Προτείνεται εβδομαδιαία απολύμανση με μαντηλάκια.

Θήκες οδοντόβουρτσας

Η μελέτη του Time και άλλες αναφέρουν την παρουσία μούχλας, Staph και coliform βακτηρίων. Είναι συχνά κοντά σε toilet plume και πρέπει να καθαρίζονται τακτικά, ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων.

Ηλεκτρονικές συσκευές & office χώροι

Το πληκτρολόγιο, το ποντίκι, το smartphone και το τηλέφωνο γραφείου μπορούν να φιλοξενήσουν χιλιάδες βακτήρια — μέχρι και 25.000 μικρόβια ανά τετραγωνική ίντσα σε ευρωπαϊκά δείγματα! Καθαρίζονται καθημερινά με απολυμαντικά.

Δημόσιοι χώροι, πού πρέπει να είσαι προσεκτικός - ή

• Καρότσια σούπερ μάρκετ & κουβούκλια ATM: κουμπιά και χειρολαβές φέρουν E. coli, salmonella και ιούς, καθάριζε πάντα πριν τα αγγίξεις ή χρησιμοποίησε αντισηπτικό μετά τη χρήση.
• Λεωφορεία, μετρό & ασανσέρ: λαβές, κουμπιά και χειρολισθήρες είναι hotspots περιβαλλοντικών μικροβίων, απόφυγε να αγγίζεις το πρόσωπο και πλύνε τα χέρια μετά τη χρήση.
• Παιδότοποι εσωτερικοί / playgrounds: μολυσμένοι εξαιτίας της παρουσίας παιδιών, ενθαρρύνεις τον τακτικό καθαρισμό και τη χρήση αντισηπτικών σακιδίων.

 Τι να κάνεις καθημερινά

• Πλύσιμο χεριών πριν και μετά το μαγείρεμα, πριν την κατανάλωση τροφής και μετά τη χρήση δημοσίων χώρων
• Καθαριότητα υψηλής συχνότητας σε διακόπτες, λαβές, πληκτρολόγια και κουμπιά καθημερινά ή εβδομαδιαία
• Αντικατάσταση προϊόντων κουζίνας: σφουγγάρια και πετσέτες συχνά
• Απολύμανση προσωπικών συσκευών: κινητό, τηλεχειριστήρια, καπάκια τραπεζιού
• Πλύσιμο οδοντόβουρτσας & κάδου απορριμμάτων περιοδικά (τουλάχιστον μηνιαία)
• Αερισμός χώρων και συχνή καθαριότητα επιφανειών, ιδιαίτερα μετά από ασθένεια στο σπίτι.

Συμπέρασμα

Τα σημεία που αγγίζουμε καθημερινά, είτε στο σπίτι είτε έξω, συχνά φιλοξενούν περισσότερα μικρόβια από ό,τι φαντάζεσαι. Όχι μόνο η τουαλέτα, αλλά οι λαβές της κουζίνας, τα σφουγγάρια, οι συσκευές και τα παιχνίδια παιδιών είναι επιβαρημένα με μικροβιακή φόρτιση. Με απλές πρακτικές καθαριότητας και συνειδητή υγιεινή, μπορείς να μειώσεις σημαντικά τον κίνδυνο γρίπης, γαστρεντερίτιδας ή άλλων λοιμώξεων, χωρίς πανικό, αλλά με πρόληψη και ρουτίνα.

Βιβλιογραφία

• Healthline. These Are the 8 Dirtiest Places in Your Home (2025) 
• AARP. The 25 Germiest Places in Your Home and How to Clean Them (Φεβρουάριος 2025)
• Real Simple. These Are the 10 Germiest Spots in Your Home 
• UPMC HealthBeat. Common Places Household Germs Hide 
• Piedmont Healthcare. 10 Surprisingly Germy Places You Touch Every Day